マルナカ  | 日記一覧

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マルナカ  の日記

『きょうの かるぼなーら』

2018.12.29

本場のカルボナーラは生クリームや

ミルクは使いません。

玉子の黄身2個分、白身1個分と粉チーズで

コクを出します。

「パンチェッタ」

豚の頬肉でベーコンよりも脂身が多い「グアンチャーレ」

より濃厚な風味になり、お…

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『きょうの かるぼなーら』

『きょうの りゅっく さっく』

2018.12.26

電車乗車の迷惑だと思うランキングに

初めてリュックサック、デイバックの人の

荷物が1位になった。

荷物と荷物の間に挟まれたりするらしい。

ドア横に立つ人は『ドア地蔵』と呼ばれている。

荷物棚が180cmも高いの…

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『きょうの りゅっく さっく』

『きょうの えすかれーたー』

2018.12.21

エスカレーターは

関東は右側列を開けて

関西は左側列を開けるのが多い。

動いているのに歩く人がいて危険です。

東京駅でエスカレーターは2列で乗り

歩かないように啓発 運動が始まった。

急ぐ人は階段を使いましょう。

……

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『きょうの えすかれーたー』

『きょうの せろてーぷ』

2018.12.15

缶のフタ プラスチックのフタなど

使い始めはセロテープで巻いて閉めてある。

←矢印が書いてあるので その場所をむくと

全然違う所に ムキ 口がある。

こんなに色々な物が便利になっている時代に

セロテープの「ムキ 口』は全…

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『きょうの せろてーぷ』

『きょうの あらいぐま』

2018.12.14

アライグマは一般家庭では現在

飼ってはいけない動物です。

アニメなどのイメージと違い

大人になると気性が荒く散歩も出来ない。

噛む、カジル、凶暴になるそうです。

捕獲数も多く日本で年間約38000頭

以上になる。


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『きょうの あらいぐま』

『きょうの あおり うんてん』

2018.12.06

あおり運転を受けた時の対処法。

ドアロックする。

停車され相手が出てきたら目を決して合わせない。

警察に連絡し現状を伝える。

スマホや位置情報ケータイならば現在地を

警察の方で分かる。

ノックしても目を合わさず音…

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『きょうの あおり うんてん』

『きょうの ますく』

2018.12.05

日本人の3割しか知らないこと。

メガネをかけてマスクをすると曇る。

マスク上部を内側に折り曲げると息が上がら

なくなり曇りにくくなる。



缶詰の缶切がない時は

コンクリートに暫く擦り付けると

フタが削られ手で開けら…

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『きょうの ますく』

『きょうの ゆー えす じぇい』

2018.11.26

USJ 昔 現在

動物や魔女のショーが無くなりワンダーランド

スヌーピーエリアに。

ハリーポッターは長く歩いて奥へ進む。

混雑日の後半はハリーポッターの

時間指定エリア入場券がないと入れない

事があります。

ハリーポッ…

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『きょうの ゆー えす じぇい』

『きょうの さしみ』

2018.11.14

ガッテン、

刺身になるまで魚は色々な氷で

鮮度を守っている。

刺身は氷温に近い低温に扱う必要がある。

刺身のドリップが出てしまうと旨味が

4割無くなるそうです。

氷袋を用意する時は袋の空気を抜いて

平らにして刺身や…

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『きょうの さしみ』

『きょうの かに』

2018.11.10

サタハピ。

伊豆の川のズガニが美味しそうだった。

ズガニと上海蟹は同じ種類らしい。

上海蟹を食べた事がないので

どんなに美味しいのだろうと思ってた。

ズガニなら食べた事がある。

カニみそは濃厚で身は海の蟹より

臭み…

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『きょうの かに』
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