マルナカ　 | 日記 | 『きょうの もんじゃ やき』

研ナオコYouTubeチャンネル

「もんじゃ焼きと もやし焼そば」

面白い。

コーティングホットプレートに

金属ヘラでガリガリ料理🍳

夫は以前 電気ホットプレートを

そのまま食洗機にかけたらしい‥‥💧


小麦粉を使わないで もんじゃ焼きが

出来ないかwebで調べると

『大さじ1杯の片栗粉』を使うだけ と

書いてありました。❓？


ホットプレート一杯のキャベツ、シーフード、

ベビースターラーメン、あげ玉…好きな具材を入れ

オタフクソース、片栗粉大さじ山盛り1杯

好みの量の水を流し入れる。


お焦げも できて熱々で美味しかった。

お餅をサイコロに切って入れると

アクセントになって楽しめます。


味はソースでも カレー、だし醤油、

何でも美味しくできます。


※味は煮詰まってくるので薄目に

付けるのがポイント。



#朝ラー #マルナカ