マルナカ　 | 日記 | 『きょうの きゃのーら ゆ』

油も種類が色々。

サラダ油は精製された とてもキレイな油。

キャノーラ油は カナダで開発された身体に悪い酸などの成分を含まない「なたね油」らしい。

天ぷら油は多種類。（揚げ物、天ぷらに適している？…特定されていない油）

オリーブ油のエキストラバージンオイルは搾りたての果実のような油。精製されていないものを言うらしいです。

※個人の考えです。