マルナカ　 | 日記 | 「きょうの ふぐ」

フグは体内で毒を作らない。海中の毒を持つ微生物を貝やヒトデが食べる。
それをエサとしてフグが食べ青酸カリの800倍の毒を卵巣に溜める。

養殖フグは毒のないエサで育つ為毒は無いそうです。