マルナカ の日記
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『きょうの とうふ』
2021.04.14
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充填豆腐をガッテンでやっていた。
「充填豆腐って 知りません」
意外に知らない人が多いらしい。
スーパーで水の入っていない容器に
隙間なく豆腐が充填されている豆腐。
賞味期限が1週間〜半年と長い物がある。
⭐️とて…
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『きょうの けんたっきー』
2021.04.11
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イオンモールへ。
広いのでウォーキングになっていい。
巨大なモールを歩くのが好き。
ケンタッキーのクーポンでセットにした。
🍗←手で持ちやすい
この形はドラムって言う部位。
人気のある部位らしいが
私はあまり好きで…
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『きょうの でんじは』
2021.04.08
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TVで『謎の火災』について観た。
診察券、クレジットカード、ポイントカード
保険カード、キャッシュカード……など
黒い線の入った磁気カード。
近くに『高圧電線』や『電波塔』などがあると
強い電磁波が影響する。
捨…
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『きょうの しおぶた』
2021.04.06
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✨『塩豚』の作り方を観た🌼
豚肩ロース 又はバラ肉の塊400g
自然塩 又は あら塩「大さじ一杯」
材料はこれだけ。
塩だけはミネラル豊富な塩を使うのが
ポイント。
塩の分量は400gに対し大さじ一杯なので
200gなら…
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『きょうの ごぉやぁ~ 』
2021.04.03
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ゴーヤーが大好き。
あんな『苦い物』子供の頃は
ありませんでした。
キュウリ🥒が苦くて食べられなかった事は
ありますが
その苦さの何倍も苦いゴーヤーを
大好きになるなんて思わなかった。
（キュウリが苦くなるのは
・水…
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『きょうの さくら』
2021.04.02
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静岡県藤枝市志太
金比羅山と瀬戸川土手の「さくら」
散り始めました。
4/1〜桜吹雪。
蓮華寺池公園は花盛り。
藤の花は一部を除き蕾みです。4/5
ゴールデンウィーク頃は藤の花などは
終わっています。
今から4月下旬…
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『きょうの すすらー』
2021.03.29
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TVで すすって食べる
『ススラー』どこまで許せる？を
やっていた。
うどん、ラーメン🍜、スパゲティー🍝、
みそ汁、納豆、ピザ🍕、ごはん🍚、
焼肉…………
食文化もありマナーは国により色々。
外国でも日本の常識では許…
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『きょうの れたす』
2021.03.25
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レタスが赤くなる。
ポリフェノールが空気に触れ酸化。
野菜や果物は切って置くと褐変反応で変色する。
レタスは酸素によってポリフェノールの
褐色色素が反応する。
赤くなるのは劣化しているわけではない。
新鮮ならば食…
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『きょうの ばれえ』
2021.03.24
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仕事用の靴に足を入れようとしたら
バレリーナのように親指の先で着地。
グリッ💢と くじいた。
どちらに 曲がったのかは不明で
足を引きずって仕事をした。
朝からバレリーナでもないのに
バレエの練習で1日中 大変な思いを…
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『きょうの おれお』
2021.03.21
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アメリカの若者の『好きな言葉』に
Google … YouTube…などがある。
5位が「OREO オレオ」という言葉。
【オレオ (Oreo) は、アメリカの
サンド・クッキー。
モンデリーズ・インターナショナルの
子会…
