マルナカ  | 日記 | 『きょうの きゃのーら ゆ』

中華そばの老舗、朝ラー「マルナカ」は 1919年創業 大正時代から営業しております

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マルナカ  の日記

『きょうの きゃのーら ゆ』

2017.07.26

油も種類が色々。

サラダ油は精製された とてもキレイな油。

キャノーラ油は カナダで開発された身体に悪い酸などの成分を含まない「なたね油」らしい。

天ぷら油は多種類。(揚げ物、天ぷらに適している?…特定されていない油)

オリーブ油のエキストラバージンオイルは搾りたての果実のような油。精製されていないものを言うらしいです。

※個人の考えです。

『きょうの きゃのーら ゆ』

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