マルナカ　 | 日記 | 『きょうの うなぎの かばやき』

それダメ で見ました。

スーパーで買ってきた鰻のかば焼きは 油を入れない
フライパンに入れペットボトルの緑茶を適量入れ煮込む。
焦げない程度に煮詰めて仕上げる。普通の緑茶でいい。

レンジなどと違う 美味しいかば焼きに なるそうです。